Rozmarīns ir aromātisks, mūžzaļš krūms, kura lapas bieži izmanto, lai aromatizētu tādus ēdienus kā pildījums, cūkgaļa, cepta jēra gaļa, vista un tītars. Sengrieķu, romiešu, ēģiptiešu un ebreju kultūrās rozmarīns, kas jau izsenis tiek cienīts, tika uzskatīts par svētu. Rozmarīna zālaugu un uzmundrinošais aromāts bieži tiek izmantots aromterapijā un masāžas terapijā.
Galvenie ieguvumi
Piešķir gaļai un īpašiem ēdieniem pikantu, zālaugu garšu.
Zālaugu un uzmundrinošs aromāts.
Var izmantot kā rozmarīna aizvietotāju kā garšvielu jebkuros ēdienos.
Ēdiena gatavošana ar rozmarīnu
Ēteriskās eļļas ir ļoti spēcīgas, salīdzinot ar sausajām garšvielām, garšvielām vai citām aromatizētājvielām, tāpēc pat niecīgs daudzums var piešķirt jūsu ēdienam nopietnu garšas devu. Lietojot rozmarīnu ēdiena gatavošanā, vislabāk ir izmantot zobu bakstāmā metodi – iemērciet tīra zobu bakstāmā galu ēteriskās eļļas pudelē un iemaisiet zobu bakstāmo sastāvdaļās. Pēc tam, kad esat samaisījis zobu bakstāmo traukā, veiciet garšas testu, lai redzētu, vai jāpievieno papildu eļļa.
Lietošana
Pievienojiet 1 pilienu rozmarīna ēteriskās eļļas gaļai un iecienītākajiem ēdieniem, lai piešķirtu papildu garšu.
Pārveidojiet savu tradicionālo kartupeļu biezeni par garšīgu piedevu ar nelielu doTERRA rozmarīna eļļas palīdzību.
Izmantojiet to kā ērtu un spēcīgu svaiga vai žāvēta rozmarīna aizvietotāju jebkurā receptē.
Piesardzības pasākumi
Tikai pārtikas aromatizētājs. Sargāt no bērniem. Sargāt no saskares ar acīm un gļotādu.




















Отзывы
Нет ни одного отзыва