Kanādas omāra gaļa, saldēta, gatavota, 908gr

Kanādas omārs ir viena no okeāna aizraujošākajām delikatesēm. Kanādas omāru zveja ir visstingrāk pārvaldītā pasaulē. Mēs saglabājam Homarus americanus populācijas veselību un stabilitāti, līdzsvarojot to, cik daudz mēs šodien patērējam, lai aizsargātu nākotni.

Omāru gaļa ir bagāta ar olbaltumvielām, un olbaltumvielu daudzuma ziņā pārspēj citus vēžveidīgos. Tajā pašā laikā omāra gaļa satur maz tauku un kaloriju. Šīs ir lielisks variants sportistu ēdienkartei, kā arī tiem, kas ievēro diētu. Omāru gaļa satur organismam labvēlīgas aminoskābes, kāliju un kalciju, fosforu un dzelzi. Šim vēžveidīgajam pieder arī nātrija satura rekords. Šis mikroelements pozitīvi ietekmē atmiņu, asinsspiedienu un cilvēka pašsajūtu.

Ēdienu gatavošana. Omāru gatavo dažādos veidos. Varat to vienkārši uzvārīt, pievienojot iecienītākās garšvielas, bet ar mēru, lai neapslāpētu šī izsmalcinātā garduma dabisko garšu. Omārus pilda un veido medaljonus. No šī jūras iemītnieka maigās un sulīgas gaļas gatavo zupas, putas un pat želeju gaļu. Taču bieži vien omāru pasniedz vienkārši vārītu, pievienojot oriģinālās mērces: krēmveida, ingvera-apelsīnu, uz vīna etiķa bāzes, estragonu un olīveļļu utt.

Omāra gaļa, 908g, saldēta, gatavota (Homarus Americanus)

Sastāvs: omāra gaļa 100%, sāls
100g produkta satur: Enerģetiskā vērtība 393kJ/94kcal; Tauki 1g, tostarp piesātinātas taukskābes 0g; Ogļhidrāti 0g, tostarp cukuri 0g; Olbaltumvielas 24g; Sāls 0,64g.

Uzglabāt temperatūrā: -18 ° C