Don Bocarte baltā tunča muguras fileja olīveļļā, stikla burkā, 440 gr

Don Bocarte izmanto tikai svaigas Kantabrijas un piekrastes tunzivis, kā arī veic rūpīgu gatavošanas procesu ar pareizo sāls daudzumu. Tikai tā tiek panākts sulīgums un gardums, kas raksturo šo augstas kvalitātes produktu.

Baltā tunzivs, kas pazīstama arī kā Albacore tunzivis, ir ļoti vērtīga tunzivju suga, kas izceļas ar vieglu mīkstumu un maigu garšu. Tas ir iecienīts suši restorānos un jūras velšu cienītāju vidū, pateicoties tās mīkstajai tekstūrai un nedaudz saldenai garšai. Garspuru tunzivis parasti nozvejo Klusajā okeānā un Atlantijas okeānā, un tās bieži dod priekšroku tās tīrās, sviestainās garšas dēļ.

Sastāvdaļas: Baltais tuncis (Thunnus alalunga), olīveļļa un sāls.

Uzturvērtība 100g: 750 kJ / 179 kcal
Tauki 8,1 g no kuriem piesātinātie 1,2 g
Ogļhidrāti 0 g no tiem cukuri 0 g
Olbaltumvielas 26,5 g
Sāls 1 g

Glabāt: 5 gadi kopš izgatavošanas. 3 dienas pēc atvēršanas 3-5°C