Rīsi Acquerello Carnaroli izturēti 1 gadu, 250g

Acquerello Carnaroli rīsi aug Itālijas ziemeļos, Colombra fermā, un ir vieni no pasaules labākajiem “risotto” rīsiem. Acquerello rīsi tiek rāžoti saglabājot rīsu dīgļus un pēc novākšanas tiek izturēti vismaz gadu (gluži kā vīns). Tādēļ Acquerello rīsi uzņem vairāk šķidrumu un labāk saglabā “al dente” struktūru.

Uzturvērtības (uz 100g / ml):
enerģētiskā vērtība 347kJ/1452Kcal;
tauki 1g; tostarp piesātinātās taukskābes 0,2g;
ogļhidrāti 77g;
cukurs 0,2g;
šķiedrvielas 1g,
olbaltumvielas 8g;
sāls 0g;